Recepten

Vorige week plukte ik een mega courgette uit onze tuin. Ik maakte er dit recept van. Een heerlijk en eenvoudige vegetarisch recept en met, zoals jullie inmiddels van mij gewend zijn, weer een oververtegenwoordiging aan gezonde groentes!

Jullie weten inmiddels: ik ben van de makkelijke en ik ben van de groentes. Daarom ook nu weer een recept, dat je binnen 30 minuten op tafel tovert en dat barstensvol groenten zit. Probeer het eens en heb je tips om het nóg lekkerder te maken? Laat het me weten!

Nu het voorjaar aanbreekt, zit ik soms liever in de tuin dan uren in de keuken te staan. Daarom alweer een makkelijk en vegetarisch recept, wat je ongeveer in 30 minuten op tafel kunt hebben. Simpele ingrediënten, veel groenten en vezels en vol gezonde vetten.

Dit is een mooi recept voor de zondag als je ietsje meer tijd hebt en toch een eenvoudige en supergezonde en voedzame maaltijd op tafel wilt zetten. Barstensvol gezonde omega 3-vetten, eiwitten en een berg aan groentes. Terwijl de zalm in de marinade staat, kan jij de groentes alvast snijden en nog een stukje van je favoriete serie bekijken.

Vegetarisch eten: duurzaam, gezond en lekker! Dit recept is bij ons inmiddels een klassieker aan het worden. Makkelijk, voedzaam, gezond en lekker! Wat wil een mens nog meer na een dag hard werken. In ieder geval niet heel lang in de keuken staan. En dát is bij dit recept met eenvoudige ingrediënten nu juist niet nodig.

Ik ben gek op gezond, ik ben gek op lekker, maar ik ben ook gek op makkelijk en simpel eten. Eten waar je niet een hele delicatessenwinkel voor hoeft te overvallen. Gezond voer met simpele ingrediënten.

Ik ben een grote fan van groenten, vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Daarom kies ik er ook regelmatig voor bij de lunch. In combinatie met eieren tover je in 10 minuten een super gezonde en lekkere lunch op tafel. Vanmiddag maakte ik deze makkelijke groente omelet. Bij dit recept speciale aandacht voor het biologische ei: 7 gezondheidsvoordelen van eieren op een rijtje.

Moeilijk om voldoende groenten binnen te krijgen? Welnee! Probeer het eens met deze rijk gevulde groentesoep. Neem eens een thermoskan warme soep mee naar je werk en neem het als lunch. Zo eet je automatisch minder brood, en krijg je dus minder gluten en andere antinutriënten uit brood binnen + allerlei noodzakelijke vitamines, mineralen en sporenelementen. Met deze keer uitgelicht: de gezondheidsvoordelen van zeewier.

Geen zin om lang in de keuken te staan, maar wil je wel wat lekkers en gezonds op tafel zetten? Dan is dit recept met spitskool, pittige biologische kipfilet en volkorenrijst iets voor jou.